Saúde e bem-estar
Tomar suco é o mesmo que comer a fruta inteira?
Suco e fruta inteira não são equivalentes. O preparo modifica a estrutura do alimento, e mesmo a bebida sem açúcar adicionado contém açúcares livres.
4 min de leituraReunimos aqui nossas leituras sobre açúcares livres. Encontre explicações, hábitos e cuidados para entender melhor o assunto.
Suco e fruta inteira não são equivalentes. O preparo modifica a estrutura do alimento, e mesmo a bebida sem açúcar adicionado contém açúcares livres.
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